¡La receta original de las galletas crumble americanas finalmente ha llegado a mi blog: suaves, cremosas, doradas y ligeramente crujientes… Para mí, estas son las mejores galletas del mundo! Estas galletas con chispas de chocolate se deshacen literalmente en la boca creando una verdadera adicción, mientras comes la primera ya querrás otra… Pero son bastante calóricas y por eso te aconsejo no exagerar. ¿Lo conseguirás?
No te pierdas estas recetas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 22 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 250 g mantequilla
- 2 huevos
- 150 g azúcar
- 180 g azúcar moreno
- 350 g harina 00
- 1 cucharadita bicarbonato
- 1 pizca sal
- 1 cucharadita levadura en polvo para pasteles
- 200 g chispas de chocolate
- 100 g chocolate
Herramientas
- 1 Cuenco
- 1 Batidor de mano
- Bandejas para hornear
- Papel de horno
Pasos Galletas crumble
Galletas crumble
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FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Puedo preparar la masa el día anterior?
Claro, basta con mantener la masa en la nevera.
