Hoy os dejo una receta muy sencilla y rápida: los rollitos de salami, mayonesa y salchicha.
Con la llegada de la primavera y los buenos días, es agradable tomar un buen aperitivo, antes de cenar, con los amigos en el jardín de casa. Siempre me esfuerzo por no acompañarlo con los mismos aperitivos habituales, creando cada vez algo delicioso y diferente. En esta ocasión he decidido hacer unos sabrosos rollitos de salami, rellenos de mayonesa, acompañados de algunas salsas que se encuentran fácilmente en todos los supermercados, según vuestros gustos. Muy sencillos y fáciles de hacer, estos aperitivos son prácticamente como las cerezas: uno lleva al otro… Así que intenta no excederte, a menos que quieras saltarte la cena después…
Veamos juntos cómo hacerlo.
Maria Rosaria
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6 rollitos
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano, Otoño
Ingredientes Rollitos de salami, mayonesa y salchicha
- 6 lonchas salami húngaro
- 4 salchichas de cerdo
- 40 g mayonesa
- menta
Herramientas
- 1 Cuchillo
- 1 Tabla de cortar
Pasos Rollitos de salami, mayonesa y salchicha
Preparar estos rollitos es realmente muy sencillo.
Lo primero que hay que hacer es poner la mayonesa en un bol pequeño.
En una tabla de cortar, corta las salchichas a la mitad con un cuchillo. Extiende las lonchas de salami húngaro, distribuye la mayonesa con un cuchillo o una cuchara.
Coloca en el centro de cada loncha una salchicha cortada a la mitad.
Cierra los dos lados dando forma de rollito y clava un palillo pequeño en el centro para asegurar la apertura.
Para decorar he añadido una hoja de menta, pero puedes poner una aceituna deshuesada.
¡Los rollitos de salami, mayonesa y salchicha están listos!
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FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Puedo sustituir la mayonesa?
Puedes sustituir la mayonesa con un queso para untar.
Puedes sustituir la mayonesa con un queso para untar.