Hoy os dejo esta buenísima tarta con fresas, un dulce rapidísimo y muy sabroso.
Me encantan las fresas y, dado que ya están presentes en todos los supermercados, he pensado en hacer un nuevo dulce para mi familia.
La receta es facilísima y rápida, solo necesitas tres cosas para hacerla: bol, batidor y yogur para medir todos los ingredientes.
Su aroma al cocinar ha invadido toda mi cocina y prometía una tarta buenísima, tal como la quería: muy sabrosa y suave al morder. Perfecta para una dulce merienda en compañía, quizás acompañada de un buen café con nata montada.
Como veréis en el vídeo, he hecho esta tarta teniendo en brazos a mi pequeño Goffredo. Estaba muy atento y me miraba maravillado, con alguna «manita» puesta aquí y otra allá, digamos que también él contribuyó a la realización… Por último, os confieso que estoy realmente satisfecha: he hecho un dulce rápido al alcance de todos.
¡Preparemos juntos!
Maria Rosaria
No os perdáis estas recetas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Día de la Madre, Primavera
Ingredientes Tarta con fresas
- 3 huevos
- 1 tarro yogur (Fresa)
- 1 tarro azúcar
- 1 tarro aceite de semillas
- 3 tarros harina 00
- 1 sobre levadura en polvo para dulces
- 60 g fresas
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Batidor manual
Pasos Tarta con fresas
Preparar esta tarta es realmente simple.
Toma un bol, un batidor y un tarro de yogur.
En el bol coloca los huevos, el tarro de Yogur de fresa y el azúcar.
Añade el aceite de semillas y la harina.
Mezcla la mezcla con un batidor manual.
Añade el sobre de levadura tamizada.
Continúa mezclando bien todo. Debes obtener una mezcla cremosa y sin grumos.
Lava cuidadosamente las fresas y córtalas en trozos pequeños.
Introduce las fresas en la mezcla y con una espátula mezcla delicadamente.
Coloca la mezcla en un molde de 24 cm, he usado un molde de silicona que no necesita ser engrasado.
Hornea a 170° por 30 minutos. Antes de sacar del horno, haz siempre la prueba del palillo.
Y aquí está lista, suave, húmeda y super aromática.
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