Con la llegada del verano ya no apetece encender el horno, ¡pero las ganas de pimientos asados no pueden esperar! Así que, hoy un nuevo método de cocción de pimientos en freidora de aire, cocinados y comidos 😋
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 2 Unidades
- Métodos de Cocción: Freír con aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano
Ingredientes
- 2 Pimientos rojos y amarillos
- 1 pizca sal fina
- 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- Algunas hojas menta fresca
Herramientas
- 1 Freidora de aire
Pasos
1. Lavamos los pimientos y los colocamos en la cesta de la freidora de aire
2. Iniciamos la freidora de aire ajustando 20 minutos a 200 grados.
3. A mitad de cocción, los giramos al lado opuesto y completamos la cocción
4. Una vez terminado el tiempo, los dejamos templar por unos minutos.
5. Posteriormente, pelamos los pimientos, quitamos las semillas, los cortamos en tiras y los ponemos en un recipiente
6. Los aliñamos con aceite, sal y algunas hojas de menta fresca. ¡Nuestros pimientos en freidora de aire están listos!
Los pimientos asados en freidora de aire se pueden conservar tranquilamente en el frigorífico cerrados en un recipiente hermético por 2/3 días
