Cavatelli con crema de berenjenas y atún

isaporidiethra

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10/26/2022

Dificultad: Muy fácil
Cocina: Italiana

392,06 Kcal

calorías por ración

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Energía 392,06 (Kcal)
Carbohidratos 64,41 (g) de los cuales azúcares 6,67 (g)
Proteínas 24,93 (g)
Grasa 5,13 (g) de los cuales saturados 0,95 (g)de los cuales insaturados 3,46 (g)
Fibras 3,87 (g)
Sodio 295,93 (mg)

Valores indicativos para una ración de 150 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos ^CREA* y FoodData ^Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

^* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

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Hola a todos y bienvenidos a mi blog, me llamo Francesca, tarantina de pura cepa. Me encanta cocinar postres, platos tradicionales y mi fuente de inspiración son las mujeres de mi familia. La fotografía, para mí, es congelar el momento… en una toma se detiene la respiración para luego comenzar de nuevo, y saborear cada mínimo detalle con el revelado. ¿Por qué Ethra? Era la esposa de Falanto, el fundador de Taranto, la ciudad espartana. Aprovecho para daros las gracias… ya sois muchísimos los que me seguís… Gracias, gracias, gracias.

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