Risotto cacio y pepe super cremoso

isaporidiethra

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03/09/2023

Dificultad: Fácil
Costo: Muy económico
Tiempo de preparación: 5 Minutos
Porciones: 4
Métodos de Cocción: Estufa
Cocina: Italiana
Estacionalidad: Todas las estaciones

595,98 Kcal

calorías por ración

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Energía 595,98 (Kcal)
Carbohidratos 64,08 (g) de los cuales azúcares 0,10 (g)
Proteínas 22,88 (g)
Grasa 26,25 (g) de los cuales saturados 14,43 (g)de los cuales insaturados 0,31 (g)
Fibras 1,10 (g)
Sodio 4.421,02 (mg)

Valores indicativos para una ración de 200 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos ^CREA* y FoodData ^Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

^* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

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isaporidiethra

Hola a todos y bienvenidos a mi blog, me llamo Francesca, tarantina de pura cepa. Me encanta cocinar postres, platos tradicionales y mi fuente de inspiración son las mujeres de mi familia. La fotografía, para mí, es congelar el momento… en una toma se detiene la respiración para luego comenzar de nuevo, y saborear cada mínimo detalle con el revelado. ¿Por qué Ethra? Era la esposa de Falanto, el fundador de Taranto, la ciudad espartana. Aprovecho para daros las gracias… ya sois muchísimos los que me seguís… Gracias, gracias, gracias.

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