Tarta de chocolate y coco suavísima. ¿Quieres un dulce que combine la dulzura del coco con la profundidad del chocolate? ¡Esta tarta es la respuesta perfecta! Esta tarta suave es un verdadero abrazo goloso. El chocolate negro, fundido con la harina de coco, crea un corazón tierno y húmedo, envuelto en una nube de esponja delicada. ¡Cada bocado es una experiencia única! Es fácil y rápida de realizar y parece una tarta de pastelería auténtica. A quienes les encanta el chocolate y el coco no pueden resistirse a esta tarta suave y golosa, lista para conquistar incluso a los más pequeños. Una tarta fácil y rápida de preparar, perfecta también para quienes no son expertos en la cocina, pero desean impresionar a sus invitados.
Un dulce versátil que se adapta a cualquier momento del día: desde el desayuno hasta la merienda, e incluso el postre más especial. Realizada con un bizcocho suavísimo, encuentras la receta entre los ingredientes.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 437,41 (Kcal)
- Carbohidratos 44,28 (g) de los cuales azúcares 30,04 (g)
- Proteínas 7,13 (g)
- Grasa 27,63 (g) de los cuales saturados 6,95 (g)de los cuales insaturados 1,75 (g)
- Fibras 0,73 (g)
- Sodio 54,80 (mg)
Valores indicativos para una ración de 83 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 1 bizcocho (de 22 cm)
- 250 g mascarpone
- 250 g nata fresca para montar (no azucarada)
- 100 g azúcar glas
- 70 g harina de coco
- c.s. harina de coco (para decorar)
- 150 g agua (caliente o leche si prefieres)
- 20 g azúcar
Herramientas
- 1 Batidora eléctrica
- 1 Molde
Pasos
Realizar primero un bizcocho de cacao. Encuentra la receta entre los ingredientes.
Preparar el relleno delicioso. En un bol verter el mascarpone
la nata fresca no azucarada
el azúcar glas
Batir bien con las batidoras eléctricas
añadir la harina de coco
Remover bien hasta obtener la consistencia adecuada
Preparar el almíbar uniendo el azúcar al agua caliente. Si prefieres, puedes sustituir el agua con leche o elegir un licor que prefieras diluido con agua.
Cortar el bizcocho por la mitad y mojar la primera capa
Rellenar con la mitad de la crema
y distribuir bien.
Mojar la segunda capa y colocarla sobre la tarta.
Con una espátula, cubrir con la crema restante también los lados.
Cubrir con más harina de coco.
