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Platos únicos
Preparaciones básicas
Salsas y caldos
Segundos platos
Plato:
Guarniciones
PATATAS A LA GRIEGA
Guarniciones
ENSALADA DE CANÓNIGOS CON AGUACATE, ARÁNDANOS Y REQUESÓN
Guarniciones
ENSALADA DE JUDÍAS VERDES, HUEVOS Y PATATAS AL HORNO
Guarniciones
ENSALADA DE PATATAS, SETAS CARDO ASADAS Y TOMATES SECOS
Guarniciones
HINOJOS Y PATATAS A LA SARTÉN
Guarniciones
CAVOLO TRUNZU STUFATEDDU (Receta típica siciliana)
Guarniciones
,
Sopas
COLS DE BRUSELAS CON DRESSING DE MOSTAZA
Guarniciones
ENSALADA DE COL TRUNZU DE ACI (Receta revisitada acese)
Guarniciones
CALABAZA ASADA CON TOFU MARINADO A LAS HIERBAS (Receta veg)
Guarniciones
,
Segundos platos
COLES DE BRUSELAS APLASTADAS AL HORNO
Aperitivos
,
Guarniciones
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