Corona de Navidad con buñuelos para una dulce Navidad. La receta que quiero contaros hoy es la primera que he preparado para las Fiestas. Faltan unos 50 días para Navidad, pero nunca es demasiado pronto para empezar a anotar ideas especiales para sorprender a vuestros invitados y a vuestra familia. Hoy os cuento cómo he preparado un Postre de Navidad delicioso y especial. Muchos Buñuelos rellenos de nata dispuestos para formar una Dulce Corona navideña decorada con un delicioso glaseado de agua y cerezas rojas. Perfecta para enriquecer la mesa de las fiestas y conquistar a vuestra familia con toda la dulzura. Para la decoración también podéis dejaros guiar por vuestra fantasía y, si preferís, podéis sustituir el relleno de los buñuelos con crema pastelera tanto blanca como de chocolate. Y no os perdáis también la receta de las Tartaletas de chocolate y mermelada. Entonces, apuntaos la receta para preparar una especial Guirnalda de buñuelos
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: Para 8 personas
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad
Ingredientes de la Corona dulce de Navidad
- 24 buñuelos
- 250 g nata fresca para montar
- 60 g azúcar glas
- 60 g azúcar glas
- 3 cucharadas agua
- 24 cerezas confitadas
- Algunas ramitas romero (para decorar)
Cómo se prepara la Corona de Buñuelos de Navidad
Para preparar esta Receta de Navidad podéis utilizar buñuelos ya hechos o prepararlos siguiendo mi receta para los buñuelos. Monta la nata fresca añadiendo el azúcar glas. Corta los buñuelos a la mitad y rellénalos con la nata, puedes hacerlo con una manga pastelera o simplemente con una cucharilla y luego ciérralos.
Prepara el glaseado de agua: vierte el azúcar glas en un bol pequeño, añade poco a poco el agua y mezcla para formar un glaseado blanco liso y denso. Decora cada buñuelo relleno con el glaseado.
Coloca los Buñuelos en un plato de servir formando dos círculos superpuestos y decora con las cerezas confitadas y ramitas de romero. Termina con una espolvoreada de azúcar glas. Conserva el postre en la nevera
Hasta mañana con una nueva receta, un abrazo, Loredana
Los Consejos de Loredana
Puedes preparar los buñuelos con anticipación y conservarlos en un recipiente o en una bolsa para alimentos durante 2-3 días
Para un postre especial, puedes añadir al glaseado unas gotas de colorante rojo o verde
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