Nuggets de pollo con cornflakes crujientes y deliciosos. Cuando tengo que preparar un segundo plato de carne, a menudo elijo la carne blanca más ligera y versátil, y además me encanta el pollo en todos sus diferentes cortes. De hecho, siempre encontrarás en mi Blog muchísimas Recetas con pollo, todas simples y rápidas. La receta que quiero contarles hoy es la de unos tiernos y crujientes Nuggets de pollo en freidora de aire. Simplemente he sumergido las pepitas de pollo en una ligera masa preparada con agua y harina, y luego las he empanado con cornflakes, sí, precisamente esos que generalmente coméis con leche en el desayuno, el único cuidado es elegirlos sin azúcar. Imaginaos lo crujientes y deliciosos que quedan, perfectos para hacer felices también a los pequeños de la casa. Yo he cocinado el Pollo con cornflakes en freidora de aire para una cocción ligera y aun así crujiente. Pero si preferís, podéis cocinarlos en el horno o incluso freírlos. ¿Os he convencido ya para probarlos? Entonces, ¡corramos a la cocina y preparemos juntos unos buenísimos Nuggets de pollo con cornflakes!

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