- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: Para 4 personas
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Energía 284,10 (Kcal)
- Carbohidratos 25,79 (g) de los cuales azúcares 3,80 (g)
- Proteínas 13,38 (g)
- Grasa 14,01 (g) de los cuales saturados 1,44 (g)de los cuales insaturados 0,79 (g)
- Fibras 1,73 (g)
- Sodio 404,71 (mg)
Valores indicativos para una ración de 200 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Los Consejos de Loredana
Si prefieres, puedes sustituir el stracchino por la crescenza
En verano puedes añadir algunas hojas de albahaca fresca, yo añadí algunas hojas de menta
Lee también la receta de mis Espaguetis al tomate
