Rusticos con salchicha divertidos y sabrosos. Bastan pocos minutos y pocos ingredientes para preparar unos buenísimos y sabrosos Aperitivos con salchicha. Una receta sencilla y perfecta para preparar un aperitivo especial, o simplemente para la llegada inesperada de invitados y quieres en pocos minutos preparar algo para ofrecer. Un rollo de hojaldre rectangular, salchicha y pocos otros ingredientes y en pocos minutos puedes conquistar a todos. Te aconsejo que no pierdas también la receta de los Rusticos con salchicha y la receta de los Cuadritos de hojaldre con gambas y calabacines. ¡Vamos entonces a la cocina y preparemos juntos los Rusticos con salchicha
Y NO TE PIERDAS TAMBIÉN ESTA RECETA:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 24Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Energía 306,33 (Kcal)
- Carbohidratos 11,45 (g) de los cuales azúcares 0,41 (g)
- Proteínas 11,07 (g)
- Grasa 24,08 (g) de los cuales saturados 1,36 (g)de los cuales insaturados 7,64 (g)
- Fibras 0,42 (g)
- Sodio 509,26 (mg)
Valores indicativos para una ración de 85 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes de los Cuadritos de hojaldre con salchicha
- 1 rollo hojaldre (rectangular)
- 400 g salchicha
- 200 g queso cremoso
- c.s. sal
- 1 pizca pimienta
- 4 cucharadas leche (para pincelar)
- 3 cucharadas semillas mixtas (para decorar)
Cómo se preparan los Rusticos con salchicha y queso cremoso
Elimina la piel de la salchicha y transfiere la carne en un bol. Simplemente aplástala con un tenedor.
Añade una pizca de sal y una pizca de pimienta. Mezcla.
Incorpora el queso cremoso a la salchicha y mezcla bien para integrar los ingredientes.
Desenrolla un rollo de hojaldre rectangular sobre la mesa de trabajo y divídelo en 3 partes a lo largo. Coloca una tira de mezcla de salchicha en el centro de cada una de las 3 partes.
Con ayuda del papel de horno, pliega el hojaldre sobre el relleno para formar un rollo de hojaldre relleno. Prepara de la misma manera los 3 rollos.
Divide cada rollo de hojaldre en 7-8 porciones. Coloca los Aperitivos de salchicha ligeramente separados sobre una bandeja forrada con papel de horno.
Úntalos con leche y decóralos con semillas. Hornea los Rusticos de salchicha en el horno caliente a 190° en modo estático durante 26-28 minutos.
Hasta mañana con una nueva receta, un abrazo, Loredana
Los Consejos de Loredana
Si sobran Rusticos, guárdalos en un recipiente hermético por 1-2 días. Sólo tendrás que calentarlos por unos minutos en el horno caliente o en el microondas. Puedes también prepararlos con anticipación y sin cocerlos congelarlos en una bandeja, una vez congelados, transfiérelos a una bolsa de alimentos y estarán listos para ser cocinados cuando los necesites.
Puedes sustituir el queso cremoso por igual cantidad de queso cremoso
No te pierdas también la receta de los Cuadritos de hojaldre con ricotta y espinacas
