- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 25 Minutos
- Porciones: Para un molde de 20 cm de diámetro
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Energía 182,34 (Kcal)
- Carbohidratos 29,39 (g) de los cuales azúcares 14,50 (g)
- Proteínas 5,04 (g)
- Grasa 5,70 (g) de los cuales saturados 0,77 (g)de los cuales insaturados 2,53 (g)
- Fibras 1,65 (g)
- Sodio 20,46 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Los Consejos de Loredana
Si prefieres puedes decorar la Tarta con las peras y nueces con una espolvoreada de azúcar glas
Para un postre más goloso puedes añadir a la masa 60 gramos de gotas de chocolate
La Tarta de peras se conserva muy suave en un recipiente durante 2-3 días
Lee también la receta de mi Confitura de peras y canela
