- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: Para 6 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Energía 308,13 (Kcal)
- Carbohidratos 22,86 (g) de los cuales azúcares 0,82 (g)
- Proteínas 10,17 (g)
- Grasa 19,77 (g) de los cuales saturados 2,62 (g)de los cuales insaturados 10,37 (g)
- Fibras 1,47 (g)
- Sodio 285,49 (mg)
Valores indicativos para una ración de 110 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Los Consejos de Loredana
Si sobra alguna porción de Tarta salada con patatas consérvala en el frigorífico en un recipiente por un día o también puedes congelarla
Si prefieres puedes sustituir el jamón cocido con speck o mortadela y la scamorza con otro queso fundente, incluso con scamorza ahumada
Lee también la receta de mi Tarta salada con calabacines y patatas
