- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: Para un molde de 20 cm de diámetro
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Energía 214,13 (Kcal)
- Carbohidratos 30,10 (g) de los cuales azúcares 16,60 (g)
- Proteínas 4,06 (g)
- Grasa 9,14 (g) de los cuales saturados 3,39 (g)de los cuales insaturados 5,01 (g)
- Fibras 3,18 (g)
- Sodio 17,13 (mg)
Valores indicativos para una ración de 70 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Los Consejos de Loredana
Para un dulce sin gluten, sustituye la harina 00 por harina sin gluten o harina de arroz, o fécula de patata
Esta Tarta se mantiene blanda y suave en un recipiente durante 3-4 días
Puedes sustituir el chocolate negro con 60-70 gramos de chispas de chocolate
Puedes sustituir el aceite de semillas con 50 gramos de mantequilla derretida
Lee también la receta de mi Tarta con castañas y chocolate
