- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: Para un molde de 20 cm de diámetro
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Energía 211,54 (Kcal)
- Carbohidratos 28,11 (g) de los cuales azúcares 12,84 (g)
- Proteínas 5,26 (g)
- Grasa 9,35 (g) de los cuales saturados 2,89 (g)de los cuales insaturados 4,60 (g)
- Fibras 2,32 (g)
- Sodio 19,01 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Los Consejos de Loredana
La Tarta de peras se conserva suave y esponjosa en un contenedor durante 3-4 días
Para un aroma delicioso puedes añadir a la masa media cucharadita de canela
Puedes sustituir el aceite de semillas con 50 gramos de mantequilla derretida y el yogur blanco con yogur de pera o de vainilla o simplemente con 100 ml de leche, incluso vegetal
Lee también la receta de mi Tarta de manzanas y yogur
