- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: Para un molde de 20 cm de diámetro
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Energía 188,86 (Kcal)
- Carbohidratos 27,70 (g) de los cuales azúcares 12,96 (g)
- Proteínas 5,45 (g)
- Grasa 6,78 (g) de los cuales saturados 3,95 (g)de los cuales insaturados 2,46 (g)
- Fibras 2,93 (g)
- Sodio 17,52 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Los Consejos de Loredana
Si prefieres puedes sustituir la mantequilla con 40 ml de aceite de semillas
La Tarta con peras se conserva suave en un contenedor por 2-3 días
Para un postre aún más delicioso puedes añadir a la masa 40 gramos de nueces en trozos pequeños
Si prefieres puedes usar solo 180 gramos de harina 00 y no usar la harina integral
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