Chuletas de col, son crocantes y sabrosas chuletas vegetarianas, realizadas con solo tres ingredientes. Un plato realmente sabroso: crocantes y fragantes, estas chuletas de col se preparan en un abrir y cerrar de ojos con una receta al alcance de todos. Las chuletas se pueden cocinar en la freidora de aire caliente o en el horno, o freírlas en aceite hirviendo. Sencillas de preparar y de sabor irresistible, estas chuletas de col os conquistarán al primer bocado.
Pero ahora vamos a la cocina y os muestro cómo preparar las Chuletas de col
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 3
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
Ingredientes
Veamos juntos qué necesitamos para preparar
- 6 hojas col
- 80 g pan rallado
- 2 huevo
- c.s. aceite de oliva virgen extra
- sal
Utensilios
- 1 Cacerola
- 1 Cuenco
Pasos
Comencemos a preparar
Comencemos a preparar las chuletas de col, primero escaldamos en agua hirviendo las hojas de col durante unos 5 minutos.
Escurre las hojas y colócalas sobre un papel de cocina, sécalas bien.
En un cuenco pon el huevo, y bátelo con un tenedor.
Pasa la col (una hoja a la vez) en el huevo, luego pásala en el pan rallado hasta cubrirla perfectamente.
Coloca la col empanada en una bandeja con papel de horno y rocíala con aceite de oliva virgen extra.
Hornea las chuletas de col en un horno estático a 200 grados durante 10 minutos dándoles la vuelta a menudo.Las chuletas de col están listas.
¡Buen provecho!
Consejos de Marge
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