Galletas con edulcorante, líquido, deliciosas galletas sin mantequilla ni leche, fáciles y rápidas de preparar, ideales para el desayuno o con el café de la tarde.
Perfectas por la mañana sumergidas en leche, buenísimas, crujientes y sobre todo absorbentes.
Las galletas se preparan con gotas de edulcorante de stevia en lugar de azúcar, lo que también contribuye a un notable ahorro de calorías.
Para hacer las galletas con edulcorante aún más deliciosas, puedes enriquecerlas con frutos secos, ¡son realmente irresistibles, una lleva a otra!
Te recomiendo que las pruebes y estoy segura de que se convertirán también en tus galletas favoritas!
¡Pero ahora vamos a la cocina y te muestro cómo preparar en poco tiempo Galletas con edulcorante
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 14 galletas
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 200 g harina
- 1 huevo
- 70 ml aceite de semillas
- 40 gotas edulcorante
- c.s. cáscara de limón (rallada)
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Cuchara
- 1 Báscula de cocina
Pasos
Comenzamos a preparar las galletas con edulcorante, vierte la harina en un bol, añade el huevo, la cáscara de limón rallada y las gotas de edulcorante.
Comienza a amasar.Añade el aceite de semillas, y sigue amasando rápidamente hasta compactarlo todo.
Ahora solo nos queda dividir la masa en 14 piezas y formar una bolita con cada una.
Coloca las bolitas en una bandeja forrada con papel de horno y aplánalas con los dientes de un tenedor.
Hornea en horno precalentado a 180 grados durante 12-15 minutos
Deja enfriar completamente antes de servir.¡Y buen provecho!!!
