Lasaña de salmón, un primer plato rico y sabroso, ideal para llevar a la mesa en días festivos o domingos.
Un primer plato facilísimo de preparar: podemos servirlo en cualquier momento del año para un almuerzo en familia, pero también es perfecto para una comida o cena en Navidad. El salmón ahumado está a menudo presente en las mesas de las fiestas y celebraciones, protagonista de aperitivos deliciosos como los rollitos de salmón o los gustosos tostaditas de salmón. Con la lasaña de salmón llevaréis a la mesa un primer plato rico y será un éxito rotundo!!
Pero ahora vamos a la cocina y os muestro cómo preparar la Lasaña de salmón
- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 4-6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno y Primavera, Navidad
Ingredientes
VEAMOS JUNTOS QUÉ NECESITAMOS PARA PREPARAR
- 250 g lasaña
- 200 g salmón ahumado
- 150 g mozzarella (en cubitos)
- 600 ml leche
- 50 g harina
- 50 ml aceite vegetal
Herramientas
- 1 Fuente para horno
- 1 Cacerola
- 1 Espátula
Pasos
Empezamos a preparar
Empezamos a preparar la lasaña de salmón; primero hacemos la bechamel aquí cómo hacerlo
Comenzamos a montar la lasaña: distribuya una capa fina de bechamel en una fuente para horno.
Coloque la primera capa de lasaña y rellénela con la bechamel, salmón y la mozzarella en trozos.
Cubra con una segunda capa de pasta y continúe de la misma manera hasta terminar los ingredientes.
Cubra con la bechamel restante y hornee en horno precalentado a 180 grados durante unos 35 minutos.
Aquí está nuestra lasaña de salmón lista para llevar a la mesa.
¡Y buen provecho!!
Consejos de Marge
Las lasañas frescas se pueden usar directamente sin precocción en agua
Las lasañas frescas se pueden usar directamente sin precocción en agua
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