Mousse de chocolate con solo 2 ingredientes, una crema alternativa para untar en nuestro pan. La mousse de chocolate con solo dos ingredientes, alubias rojas y chocolate negro. Una crema untable proteica de alubias se disfruta sin muchos remordimientos y es simplemente deliciosa. Una mousse excelente para rellenar tartas o galletas.
Una receta vegana, sin azúcar, mantequilla y aceite. Y sin gluten.
Pero ahora vamos a la cocina y os muestro cómo preparar la Mousse de chocolate con solo 2 ingredientes
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 1 Hora
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 5
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 200 g alubias rojas (o alubias cannellini)
- 100 g chocolate negro al 75%
Utensilios
- 1 Minipimer
- 1 Tarro
Pasos
Empezamos a preparar la mousse de chocolate, derrite el chocolate negro en el microondas o al baño maría. Dejar templar.
Vierte las alubias rojas en un vaso de la batidora de inmersión y tritura, finalmente añade el chocolate negro derretido.
Tritura todo bien, debes obtener una crema suave con la consistencia adecuada para poder untarla en el pan.
Vierte la crema en un tarro y deja reposar durante una hora en la neveraDespués de una hora, nuestra mousse de chocolate negro está lista.
¡Y buen provecho!
Consejos de Marge
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