- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 3 Horas 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Hornillo
- Cocina: India
- Energía 235,52 (Kcal)
- Carbohidratos 39,71 (g) de los cuales azúcares 1,25 (g)
- Proteínas 6,46 (g)
- Grasa 5,42 (g) de los cuales saturados 1,30 (g)de los cuales insaturados 0,57 (g)
- Fibras 1,46 (g)
- Sodio 338,06 (mg)
Valores indicativos para una ración de 92 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Los Consejos de Marge
Podemos preparar el pan naan también con harina integral o de espelta… y usar yogur de soja para una versión sin lactosa.
El pan naan se conserva por un día a temperatura ambiente y luego se recalienta para recuperar su fragancia.
O podemos congelarlo una vez cocido y dura hasta 3 meses.
O podemos congelarlo una vez cocido y dura hasta 3 meses.
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