Pasta con atún y aceitunas, es un primer plato ligero y sabroso que podemos servir tanto en el almuerzo como en la cena. La pasta con atún y aceitunas es sencilla y rápida de preparar, perfecta si tenemos poco tiempo y queremos hacer algo rico con ingredientes que nunca faltan en casa. Para el aliño de este primer plato necesitaremos atún escurrido, aceitunas negras deshuesadas y alcaparras desaladas. Se sofríe el ajo y luego se dora el atún un momento junto con las alcaparras… realmente hace falta muy poco tiempo y ya está listo para la mesa.
Pero ahora vayamos a la cocina y os muestro cómo preparar la Pasta con atún y aceitunas
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Tiempo de cocción: 10 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
VEAMOS JUNTOS QUÉ NECESITAMOS PARA PREPARAR
- 180 pasta
- 125 g atún
- 100 g aceitunas (deshuesadas)
- 1 cucharada alcaparras
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- perejil picado
- 1 diente ajo
Herramientas
- 1 Sartén
- 1 Olla
- 1 Cuchillo
Pasos
Empezamos a preparar la
Empezamos a preparar la pasta con atún: vierte en una sartén antiadherente un chorrito de aceite de oliva virgen extra y añade el diente de ajo.
Pica con un cuchillo las aceitunas negras y saltéalas en la sartén con el atún, mezcla el aliño y añade las alcaparras.
Deja que coja sabor y, mientras tanto, cuece el formato de pasta que prefieras.
Pon la salsa blanca de aceitunas y atún en un bol, añade la pasta, mezcla y agrega el perejil picado.
¡Sirve la pasta bien caliente!¡Buen provecho!
Los consejos de Marge
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