Tarta de manzana con pasta filo, una receta súper rápida para preparar una tarta usando la pasta filo, una golosísima tarta de manzana un poco diferente a la clásica tarta de manzana pero tan buena…. una receta facilísima y deliciosa, ideal cuando tienes ganas de dulce pero no de ponerte a amasar… ¡una verdadera delicia!
Una tarta con una corteza crujiente compuesta por muchas capas finísimas y con el corazón de manzana
Pero ahora vamos a la cocina y os muestro cómo preparar la Tarta de manzana con pasta filo
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 25 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
Ingredientes
Veamos juntos qué necesitamos para preparar
- 12 hojas pasta filo
- 2 manzanas
- 50 ml leche
- 50 g azúcar
- 150 g yogur
- 1 limón
- 3 huevos
- vainilla
- c.s. mermelada de albaricoque
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Molde
- 1 Balanza de alimentos
Pasos
Empezamos a preparar
Empezamos a preparar la tarta de manzana; pelar las manzanas, cortarlas en rodajas finas y aliñar con el jugo de limón.
Arruga las hojas de pasta filo y colócalas en una bandeja engrasada con aceite de semillas.
Añade las rodajas de manzana y una cucharadita de mermelada de albaricoque
Ahora preparamos la masa, mezclar en un bol los huevos, la leche, el yogur, el azúcar, la vainilla y el jugo de limón.
Vierta la masa sobre la tarta y hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos
Desmoldar la tarta de manzana con pasta filo y dejar enfriar.
Sirva la tarta de manzana con pasta filo con un poco de azúcar glas.¡Y buen provecho!!!
Consejos de Marge
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