Tarta vertida con mermelada, una receta fácil. Es una tarta suave, adecuada para desayuno o merienda, con un relleno de mermelada que no se baja al fondo, gracias al procedimiento que prevé una doble cocción. La tarta vertida, ya sea con mermelada, con crema de avellanas o con cualquier otra crema, es una preparación que te conquistará al primer bocado. Es un dulce sencillísimo y rápido de preparar.
Pero ahora vamos a la cocina y os muestro cómo preparar la Tarta vertida con mermelada
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
VEAMOS JUNTOS QUÉ NECESITAMOS PARA PREPARAR
- 150 g harina 00
- 100 g azúcar
- 50 ml aceite de girasol
- 100 ml leche
- 2 huevos
- 8 g levadura en polvo para postres
- 1 cucharadita cáscara de limón (rallada)
- 1 tarro mermelada
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Batidor de mano
- 1 Molde
Pasos
Comenzamos a preparar
Comenzamos a preparar la tarta vertida con mermelada: verter en un bol el azúcar y los huevos. Batir con un batidor de mano hasta obtener una mezcla esponjosa.
Añadir la leche y el aceite, luego la harina tamizada con la levadura. Y seguir batiendo todo.
.
Ahora, añadir la cáscara de limón y mezclar.
Verter 2/3 de la mezcla en el molde y hornear durante 10 minutos.
Transcurrido este tiempo, sacar el molde, extender una capa de mermelada, dejando aproximadamente 1 cm de borde libre.
Verter la masa restante.
Hornear otros 15/20 minutos. Hacer la prueba del palillo para asegurarse de que la tarta esté lista.
Dejar enfriar antes de transferirla al plato de servir y espolvorear con azúcar glas.
¡Y buen provecho!!
Los Consejos de Marge
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