Las COSTILLAS DE CERDO AL HORNO CON PATATAS Y PIMIENTOS son un segundo plato sabroso y delicioso, ideal para preparar en comidas importantes como las del domingo, pero también buenísimo para hacer todos los días, ya que es una receta facilísima de preparar. Las costillas al horno gustan a todos y cocinadas con patatas y pimientos son aún más ricas y apetitosas. Para darle más sabor y hacer mis costillas aún más deliciosas, he usado el BBQ PORK & RIBS LA DROGHERIA 1880, una mezcla de hierbas y especias con un sabor picante e intenso, con guindilla y pimienta negra, que realza el sabor de las carnes de cerdo, y ha dado a mis costillas un sabor buenísimo y apetitoso. El Molinillo Premium es realmente cómodo de usar durante la preparación de la receta gracias a su molinillo ajustable, pero también para llevar a la mesa, con el frasco de vidrio, que conserva las hierbas y especias perfectamente. ¡Sígueme en la receta y prepara conmigo las costillas de cerdo al horno con patatas y pimientos, buenísimas y facilísimas, verás qué éxito en la mesa!
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1200 g costillas de cerdo
- 1 kg patatas
- 2 pimientos
- c.s. BBQ PORK & RIBS LA DROGHERIA 1880
- c.s. aceite de oliva virgen extra
Pasos
Para preparar esta deliciosa receta con costillas de cerdo, comienza sazonándolas con la mezcla de hierbas y especias BBQ PORK & RIBS LA DROGHERIA 1880. Coloca las costillas en un bol con 5-6 vueltas del molinillo de BBQ PORK & RIBS LA DROGHERIA 1880, luego mezcla y deja reposar durante media hora.
Mientras tanto, pela las patatas, córtalas en gajos o si prefieres en cubos, lávalas bajo agua corriente y luego sécalas bien. Lava los pimientos, límpialos por dentro de las semillas y córtalos en tiras o en cubos.
Coloca las costillas en una bandeja para horno, añade las patatas y los pimientos, mezcla todo, añade más BBQ PORK & RIBS LA DROGHERIA 1880, aceite de oliva virgen extra, mezcla y hornea en horno precalentado con ventilación a 180 grados durante unos 30 minutos.
Saca todo del horno cuando las costillas estén doradas y las patatas y pimientos bien asados. Sirve las costillas con patatas y pimientos calientes, ¡un segundo plato fácil y buenísimo!
… los consejos de Vane
Las costillas al horno con patatas y pimientos se conservan por dos días en la nevera, simplemente calienta todo en el horno o en la freidora de aire durante unos minutos antes de servir a la mesa.
Puedes añadir otras verduras, como calabacines y berenjenas, así como hacer las costillas solo con patatas.
Puedes añadir otras verduras, como calabacines y berenjenas, así como hacer las costillas solo con patatas.
