Dulces Pavesini coco y menta

en

Facilísimos, frescos y súper golosos los DULCES PAVESINI COCO Y MENTA, el pastelito de menta y coco que sabe a verano!

Los Pavesini Aloha Limited Edition con el nuevo e irresistible sabor tropical, son los protagonistas de esta receta, te conquistarán con la mezcla de mango, coco y piña.

Mojados en leche y menta, rellenos con una delicada pero deliciosa crema de ricotta enriquecida con trocitos de chocolate blanco y coco rallado, los disfrutas frescos que se derriten en la boca, ¡una delicia infinita!

Estos dulces fríos de coco, menta y chocolate blanco los puedes preparar para mil ocasiones, para la merienda, para un snack veraniego dulce y fresco, para el buffet de una cena de verano entre amigos.

Sígueme en la receta que preparamos juntos esta delicia veraniega fresca, golosa y de sabor tropical.

  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Muy económico
  • Tiempo de preparación: 20 Minutos
  • Métodos de Cocción: Sin cocción
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Primavera, Verano

Ingredientes

  • 30 Pavesini Aloha (3 paquetes snack)
  • 200 g ricotta
  • 1 cucharada trocitos de chocolate blanco
  • 1 cucharada coco rallado
  • 70 g azúcar glas
  • c.s. coco rallado (para empanar)
  • c.s. leche
  • c.s. jarabe de menta

Pasos

  • Comienza preparando la crema, pon la ricotta en un bol, ablandala con una cuchara, añade el azúcar glas y mezcla para obtener una crema homogénea.

    A esta mezcla añade siempre mezclando el coco rallado y los trocitos de chocolate blanco.

    Pon la crema en una manga pastelera.

  • En un bol vierte un poco de leche y de jarabe de menta, mezcla y moja los Pavesini Aloha solo por la parte trasera. Ahora con la ayuda de la manga pastelera, rellena la mitad de las galletas y luego júntalas con la otra mitad no rellena. Por último, pásalos en el coco rallado, colócalos en una bandeja y déjalos enfriar en la nevera durante al menos una hora.

    Sirve los dulces sin cocción de coco, menta y chocolate blanco fríos de la nevera, bien frescos, se comerán primero con los ojos y luego con la boca, ¡una delicia increíble e infinita!

Imagen del autor

La cucina di Vane

Hola, soy Vanessa Gizzi, de Roma, nacida en 1980, bloguera gastronómica y presentadora de TV. Me encanta cocinar y aquí encontrarás mis recetas facilísimas y buenísimas. ¡Bienvenido!

Leer el blog