Crujiente, nutritiva e irresistiblemente sabrosa, la granola en freidora de aire es el compañero ideal para un desayuno saludable o un tentempié energizante. Compuesta por copos de avena tostados, frutos secos, semillas y miel, esta mezcla ofrece un equilibrio perfecto entre dulzura natural y textura crujiente. Cada cucharada encierra fibras, proteínas y grasas buenas, contribuyendo al bienestar diario y a la saciedad prolongada. Vertida sobre yogurt, en la leche o disfrutada sola, la granola se adapta a cualquier momento del día. Puede ser enriquecida con chocolate negro, coco, canela o frutos rojos para un toque personal y goloso.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Métodos de Cocción: Freír en aire
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 100 g copos de avena
- 50 g avellanas
- 30 g nueces
- 100 g almendras
- 3 cucharadas miel
Herramientas
- 1 Freidora de aire
- Papel de horno
- 1 Espátula
Pasos
Para preparar la granola en freidora de aire, en un bol une las avellanas, los copos de avena, las almendras, las nueces y las tres cucharadas de miel, mezcla para integrar los ingredientes. Si lo prefieres, puedes picar los frutos secos de forma tosca.
Forra la cesta de la freidora de aire con papel de horno, vierte la granola y cocina a 160° durante unos 12/15 minutos, girando un par de veces durante la cocción.
Deja enfriar completamente antes de guardarla dentro de un tarro de vidrio.
Conservación y consejos
La granola en freidora de aire puede ser conservada por 10 días dentro de un tarro de vidrio bien cerrado.
Puede ser utilizada, por ejemplo, para enriquecer la leche o el yogurt o puede ser consumida sola como merienda de la tarde. Puedes personalizar la granola añadiendo pasas, anacardos u otros tipos de frutos secos. Es posible sustituir, en parte o completamente, los copos de avena por arroz inflado o copos de maíz.
