Los hojaldres rápidos con mermelada y manzanas en freidora de aire son un dulce sencillo pero irresistible, perfecto para cualquier ocasión. Crujientes por fuera y suaves por dentro. La dulzura natural de las manzanas se combina a la perfección con la mermelada, que se puede elegir según tus gustos, desde el clásico albaricoque hasta el más intenso frutos del bosque, para un relleno rico y aromático. Ideales para el desayuno, la merienda o para servir como postre con un poco de azúcar glas, los hojaldres se preparan en pocos minutos y con pocos ingredientes. Una idea inteligente para usar el hojaldre ya preparado.
No puedes perderte estos sabrosos dulces en freidora de aire:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 8 Piezas
- Métodos de Cocción: Freído al aire
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 1 rollo hojaldre (rectangular)
- 1 manzana
- c.s. canela (opcional)
- c.s. mermelada de albaricoque
Pasos
Para poder preparar los hojaldres rápidos con mermelada y manzanas en freidora de aire, comienza lavando la manzana, pélala, elimina el corazón y córtala en rodajas finas.
Desenrolla el hojaldre y córtalo por la mitad a lo ancho, usando un cuchillo o una rueda. Luego, córtalo también a lo largo, para obtener de 6 a 8 rectángulos, dependiendo del tamaño deseado.
Coloca en cada rectángulo una tira de mermelada y sobre ella coloca 3-4 rodajas de manzana. En este punto, cierra los hojaldres: toma la esquina inferior derecha y dóblala hacia el centro, luego haz lo mismo con la esquina superior izquierda. Asegúrate de que el hojaldre no se superponga.
Precalienta la freidora de aire a 175°C durante un par de minutos. Coloca los hojaldres en la cesta, dejando un poco de espacio entre ellos, y cocínalos durante unos 15 minutos. Ten cuidado: los tiempos y las temperaturas pueden variar según el modelo de la freidora.
¡Y ya están listos para ser servidos tus hojaldres de manzana y mermelada! Si lo deseas, puedes espolvorearlos con un poco de azúcar glas.
Conservación y consejos
Puedes conservar los hojaldres rápidos con mermelada y manzanas en freidora de aire durante 2-3 días en un recipiente hermético.
Diviértete con el relleno según tus gustos: puedes, por ejemplo, añadir frutos secos picados o cambiar el tipo de mermelada.

