Consejos y variantes

Los Crostini con huevos escalfados no se pueden conservar por mucho tiempo una vez ensamblados.

Quizás podéis anticiparos con el pesto, incluso el día anterior, y hacer los huevos escalfados solo con unas horas de antelación, porque todo perdería consistencia.

Si no os gusta la crema de calabacines, podéis usar otras, o incluso el clásico pesto genovés, porque el resultado siempre será delicioso.

Si no os gusta la crema de calabacines, podéis usar otras, o incluso el clásico pesto genovés, porque el resultado siempre será delicioso.

Sartén para tortilla japonesa

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