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Platos únicos
Preparaciones básicas
Salsas y caldos
Segundos platos
Plato:
Guarniciones
Radicchio con almendras en freidora de aire
Guarniciones
Hinojos al horno con tomatitos y alcaparras
Guarniciones
Col en sartén con avellanas y pasas
Guarniciones
Col al horno con frutos secos
Guarniciones
Alcachofas romanas a la parrilla en sartén
Aperitivos
,
Guarniciones
Radicchio peras parmesano y miel
Guarniciones
Achicoria catalogna con avellanas y aceitunas
Guarniciones
Acelga salteada en sartén con ajo y tomatitos
Guarniciones
Hinojos marinados con aceitunas Taggiasca
Guarniciones
Carpaccio de calabaza marinada en crudo
Guarniciones
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