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Plato:
Platos principales
Puré de habas y achicoria – Receta de Puglia
Platos principales
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Platos únicos
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Sopas
Tagliatelle de cacao y crema de calabaza
Pasta
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Platos principales
Pasta con brócoli a la siciliana
Pasta
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Platos principales
Gnocchi rellenos de pesto genovés
Ñoquis
Zimino de garbanzos y acelgas – Receta tradicional genovesa
Platos principales
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Platos únicos
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Sopas
Strascinati con crema de habas y stracciatella – Receta regional de primavera con limón y menta
Platos principales
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Platos únicos
Gnocchi de patata y avellanas con crema de calabaza y café
Ñoquis