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Plato:
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Puré de habas y achicoria – Receta de Puglia
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Sopas
Zimino de garbanzos y acelgas – Receta tradicional genovesa
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Sopas
Strascinati con crema de habas y stracciatella – Receta regional de primavera con limón y menta
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Empanada Cornish – receta de Downton Abbey
Platos únicos
Timbal de bucatini y brócoli – Receta siciliana al horno
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Focaccia al queso: secretos y consejos para la masa loca
Aperitivos
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Pizzas y Focaccia
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Platos únicos
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Preparaciones básicas