Galletas blandas con nueces, sin harina ni mantequilla, facilísimas y rapidísimas de preparar. Créeme, te conquistarán al primer bocado
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: Aproximadamente 20 galletas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
GALLETAS BLANDAS CON NUECES
- 160 g harina de almendras
- 160 g azúcar
- 160 g nueces
- 100 g claras de huevo
- c.s. nueces
- c.s. azúcar glas
GALLETAS BLANDAS CON NUECES
Para preparar estas deliciosas galletas blandas con nueces, primero pica las nueces muy finamente y colócalas en un bol.
Pesa las claras de huevo y agrégalas a las nueces picadas.
Añade también la harina de almendras y el azúcar.Mezcla los ingredientes formando una masa.
Forma bolitas de esta masa y pásalas por azúcar glas, cubriéndolas bien.
Colócalas en una bandeja forrada con papel de horno y pon encima de cada bolita una nuez decorativa, presionando ligeramente para que se adhiera.
Calienta el horno a 200°C y hornea las galletas durante 10 minutos.
