Los bocaditos de pollo y patatas en freidora de aire son un segundo plato sabroso y delicioso. Fáciles de preparar, también se pueden cocinar en el horno tradicional.
Te dejo otras recetas con pollo
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 2Personas
- Métodos de Cocción: Freído al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes de los Bocaditos de pollo y patatas
- 400 g pechuga de pollo
- 400 g patatas
- 1 cucharadita romero (las agujas picadas)
- 1 cucharadita orégano seco
- 1 pizca pimienta negra
- 1 pizca sal
- 1 pizca ajo en polvo
- c.b. aceite de oliva virgen extra
Herramientas
- 1 Freidora de aire
- 1 Papel para freidora de aire
- 1 Cuchillo
- 1 Bol
- 1 Pelador de patatas
- 1 Cuchara
Preparación de los Bocaditos de pollo y patatas
1 – Pelamos las patatas con la ayuda de un pelador, las cortamos en cubos (no demasiado grandes) y las ponemos en un bol.
2 – También cortamos el pollo en bocaditos y lo añadimos a las patatas.
3 – Sazonamos con sal, pimienta, ajo, romero y orégano. También añadimos un hilo de aceite y mezclamos bien con una cuchara.
4 – Vertemos todo en la cesta de la freidora de aire con papel de horno en el fondo. Rociamos un poco de aceite y cocinamos a 170 grados durante 20-25 minutos. A mitad de cocción removemos.
COCCIÓN EN HORNO TRADICIONAL: 200 grados estático durante 20 minutos
NOTAS
Podemos llegar hasta 800 g de patatas en cubos y 500 g de pechuga de pollo en cubos. Luego será necesario cocinar durante 35-40 minutos a 170 grados, removiendo de vez en cuando.
Los tiempos de cocción varían según el tamaño de los cubos tanto de patata como de pollo.
Puedes seguirme en FACEBOOK haciendo clic AQUÍ y dejando un ME GUSTA en la página
