Si buscas una idea deliciosa y rápida, ¡estos conos de tortita con salchicha y queso son perfectos para ti! Se preparan literalmente con 3 ingredientes y en poquísimos minutos. Es una receta estilo finger food, perfecta tanto para un almuerzo o cena rápidos como para un aperitivo o buffet que encantará a todos. Para hacerlos solo necesitarás tortitas (o tortillas), salchichas y queso. Luego se pueden aderezar como prefieras, pero te aseguro que uno lleva a otro. ¡La receta de los conos de tortita con salchicha es tan fácil que puedes hacerla literalmente en el último minuto!
Se pueden cocinar en pocos minutos en freidora de aire o en horno aumentando grados y tiempos. Encuentras todas las indicaciones para ambos métodos de cocción en la descripción.
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4Piezas
- Métodos de Cocción: Freído por aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 200 g salchicha
- 1 tortita (o tortilla)
- 90 g provolone (o otro queso)
Herramientas
- Freidora de aire
Pasos
Remueve la piel de la salchicha. Toma una tortita (o tortilla) y comienza a aplastar sobre ella la salchicha, untándola por toda la superficie. Divide la tortita en 4, obteniendo 4 triángulos. Dobla cada triángulo formando conos y fíjalos con un palillo.
Transfiérelos a la freidora de aire y cocina a 180°C durante unos 10 minutos, o en el horno a 190°C por 15-20 minutos. Añade en el centro un trozo de queso, provolone o el que prefieras, y cocina por otros 2-3 minutos o hasta que el queso se haya derretido.
En este punto puedes servirlos así o enriquecerlos como prefieras, por ejemplo, con ensalada, tomate y salsa. ¡Buen provecho!
Consejos para ti
✔ Puedes usar tortillas o tortitas: las primeras al ser más finas se cocinan un poco antes.
✔ Los conos de tortita con salchicha se pueden aderezar como se prefiera o dejarlos así.
✔ Para esta receta he usado la freidora de aire COSORI 4.7 que encuentras en Amazon haciendo clic aquí.
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