Si buscas una receta rápida, sabrosa y que guste a todos, estos rollitos de pollo especiados son lo que necesitas. Se preparan en solo 5 minutos con muy pocos ingredientes que solemos tener siempre en la despensa. ¿El resultado? Rollitos fundentes y llenos de sabor, perfectos para satisfacer incluso a los paladares más exigentes, incluidos aquellos que no son grandes fanáticos del pollo. Puedes cocinarlos en freidora de aire para un resultado rápido y ligero, o en horno o en sartén para una cocción más tradicional. Abajo encontrarás todas las opciones de cocción, ¡así que no te queda más que ponerte a cocinar y dejarte conquistar por esta delicia!
Si quieres mantenerte actualizado con todas mis video recetas, sígueme en Instagram: haz clic aquí y luego en “seguir” para que no te pierdas ninguna de mis nuevas recetas 🩷
¿Prefieres la página de Facebook? No hay problema: ¡me encuentras también allí! Aquí está mi página: haz clic en “me gusta” para estar siempre actualizado.
MIRA TAMBIÉN ESTAS RECETAS CON POLLO:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 6Piezas
- Métodos de Cocción: Fritura al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 6 filetes de pollo finos
- 120 g provola (u otro queso)
- 2 huevos
- c.s. pan rallado
- c.s. paprika
- c.s. sal
- c.s. aceite de oliva virgen extra (en spray)
Herramientas
- Freidora de aire
Pasos
Toma los filetes de pollo (finos) y añade en la superficie paprika y sal, luego da la vuelta a la carne y repite la operación por el otro lado.
Coloca una loncha de provola en la parte superior, empieza a enrollar y, después de la primera vuelta, añade otra loncha de provola. Continúa enrollando para formar el rollito.
Pasa los rollitos primero por el huevo y luego por el pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertos.
Añade un spray de aceite y cocina en freidora de aire a 190°C durante 15 minutos, dándoles la vuelta cuando falten 3 minutos. Te recomiendo forrarla con papel para horno, así el queso no se derretirá a través de los agujeros. Yo utilizo bandejas de papel para horno para freidora de aire (puedes verlas aquí).
Si prefieres usar el horno, cocina a 200°C durante 25 minutos. Alternativamente, puedes cocinarlos en sartén con una vuelta de aceite, dorándolos unos minutos por ambos lados.
Sírvelos así o con la salsa que prefieras. Yo opté por la mayonesa con un espolvoreado de paprika, que queda muy bien y es perfecta para estos rollitos de pollo especiados. ¡Buen provecho!
Consejos para ti
✔ Yo he utilizado las bandejas de papel para horno para freidora de aire que encuentras aquí: bandejas papel para horno.
✔ Para esta receta he usado la freidora de aire COSORI 4.7 que encuentras en Amazon haciendo clic aquí.
No te pierdas la última receta del 👉 pastel mágico sin harina en freidora de aire: ¡con una textura suave y húmeda que gustará a todos!
Sígueme en mi página Instagram para estar siempre actualizado: 👉 @friggitrice_ad_aria
Prueba Amazon Prime: ¡envío gratuito y entrega en 24 horas! Regístrate aquí: enlace.
