Batido DETOX de kiwi, semillas de chía y jengibre
Este batido DETOX será de gran ayuda cada vez que quieras desinflamarte rápidamente y drenar el exceso de líquidos y también para recibir una agradable dosis natural de energía y vitalidad.
Es una bebida sana y natural, ideal en dietas ligeras para desinflamar y depurar el organismo.
Rico en fibra, vitaminas y antioxidantes, ayuda a reactivar el metabolismo
Perfecto para el desayuno o como tentempié detox, es fácil, rápido y listo en pocos minutos.
Este batido detox y ligero se prepara en dos minutos y se conserva bien durante unos días en el frigorífico, pero es mejor consumirlo recién hecho para mantener intactas todas las propiedades beneficiosas y evitar la oxidación de la fruta.
No te pierdas este batido detox desinflamante, muy útil para obtener un vientre plano en pocos días.
Receta vegana, vegetariana, sin gluten y sin lactosa
Si buscas platos ligeros y dietéticos, PERO sabrosos, te recomiendo echar un vistazo a la sección dedicada de mi Blog: «Recetas light» o a las: Recetas VEGANAS.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Saludable
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para el Batido DETOX
- 6 Kiwi
- 2 Manzanas
- 300 ml Agua fría
- 1 cucharadita Semillas de chía
- Zumo de limón
- 5 Jengibre fresco
- 1 cucharada Copos de avena (Opcional)
Herramientas
- Balanza digital electrónica
- Batidora compacta y potente
Preparación del Batido DETOX
Cortar el Kiwi, la manzana y el jengibre en trozos.
Verter en el vaso de la batidora el agua fría y la fruta cortada, añadir el zumo de limón.
Batir todos los ingredientes juntos, hasta que el batido resulte homogéneo y espeso.
Espolvorear la bebida con las semillas de chía (yo también he añadido copos de avena) y preferiblemente consumir de inmediato.
Notas y Consejos
Aquí puedes leer las propiedades beneficiosas y las contraindicaciones del Kiwi (ten cuidado si eres alérgico); Aquí puedes leer las propiedades beneficiosas y las contraindicaciones de las Semillas de Chía (consideradas un pequeño súper alimento); Aquí puedes leer las propiedades beneficiosas y las contraindicaciones del Jengibre.
¡Consejos para las Compras!
Para preparar el batido, he utilizado esta comodísima batidora compacta y potente (las cuchillas trituran incluso el hielo) perfectas para preparar batidos, smoothies, jugos, frappés y sopas de una sola vez, práctica: con 2 botellas portátiles y tapas herméticas.
Para pesar los ingredientes, utilizo esta práctica Balanza de cocina digital, con un amplio bol removible, función tara y temporizador incorporado, la encuentras en Amazon a un excelente precio.

