Batido DETOX de kiwi, semillas de chía y jengibre
Este batido DETOX, resultará muy útil cada vez que quieras deshincharte rápidamente y drenar los líquidos en exceso y también para recibir una buena dosis natural de energía y vitalidad.
El batido se prepara en un instante y se conserva bien por algunos días en el frigorífico, pero siempre es mejor consumirlo apenas esté listo, para mantener intactas todas las propiedades beneficiosas y evitar la oxidación de la fruta.
No te pierdas este batido detox deshinchador, muy útil para lograr un vientre plano en pocos días.
Receta vegana, vegetariana, sin gluten y sin lactosa
Si estás buscando platos ligeros y dietéticos, PERO sabrosos, te recomiendo echar un vistazo a la sección específica de mi Blog dedicada a: «Recetas light«
También podría interesarte la Sección de mi Blog dedicada a: Recetas VEGANAS.
- Dificultad: Muy fácil
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Otro
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para el Batido DETOX
- 6 Kiwi
- 2 Manzanas
- 300 ml Agua fría
- 1 cucharadita Semillas de chía
- Zumo de limón
- 5 Jengibre fresco
- 1 cucharada Copos de avena (Opcional)
Utensilios
- Batidora de la Planetaria Kenwood
- Balanza digital electrónica
Preparación del Batido DETOX
Cortar el kiwi, la manzana y el jengibre en trozos.
Verter en el vaso de la batidora el agua fría y la fruta cortada, añadir el zumo de limón.
Batir todos los ingredientes juntos, hasta que el batido esté homogéneo y espeso.
Espolvorear la bebida con las semillas de chía (yo también añadí copos de avena) y preferiblemente consumir de inmediato.
Notas y Consejos
Aquí puedes leer las propiedades beneficiosas y las contraindicaciones del Kiwi (ten cuidado si eres alérgico); Aquí puedes leer las propiedades beneficiosas y las contraindicaciones de las Semillas de Chía (definidas como un pequeño superalimento); Aquí puedes leer las propiedades beneficiosas y las contraindicaciones del Jengibre.
¡Consejos de Compra!
Para preparar el batido, utilicé la comodísima batidora de vaso de mi planetaria Titanium Chef Patissier XL de 7L, balanza integrada y batidora, fiel aliada en la cocina para: amasar, pesar, montar, cocinar, picar, pasteurizar los huevos.
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Si en cambio buscas un modelo de planetaria más económico y más pequeño con cuenco de 5 litros, puedes elegir tranquilamente comprar Kenwood Batidora Planetaria Chef Baker con balanza integrada en dotación, potencia de 1200 W.
Para pesar los ingredientes, utilizo esta práctica Balanza de cocina digital, con un amplio cuenco desmontable, función tara y temporizador incorporado, la encuentras en Amazon a un precio excelente.

