Patatas fritas en freidora de aire crujientes y ligeras

Patatas fritas, pero ligeras, la ventaja de la freidora de aire es precisamente esto, una cocina sana: con pocos chorros de aceite, obtienes el mismo resultado de patatas fritas sumergidas en aceite: crujientes por fuera y blandas por dentro.

Estas patatas fritas en freidora de aire, son particularmente apetitosas y sabrosas por la presencia de pimentón (opcional) excelentes para disfrutar como aperitivo tentador o guarnición rápida.

Esta es una receta probada, ¡pruébalas y no te arrepentirás!

Las ventajas de cocinar en freidora de aire son múltiples: no es necesario precalentar el horno, la cocción es más rápida, económica y sana (requiere muy pocas grasas), no ensucia muchas ollas y utensilios, no hace humo ni olores.

Os preciso que la temperatura y los tiempos de cocción son medianamente orientativos, porque mucho depende de vuestro tipo de freidora de aire, sin embargo, las recetas de mi Blog, están todas previamente y rigurosamente experimentadas por mí, por lo tanto, más que probadas, de todos modos, os aconsejo comprobar de vez en cuando la cocción, para adaptar mejor tiempos y temperatura a vuestra freidora.

Para cocinar sin ensuciar vuestra freidora de aire encuentro muy útiles estos bandejas de Papel de Horno para Freidora de Aire, SIN agujeros, pero muy ligeras, por lo que el aire caliente circula igualmente bien, las encuentro ideales para alimentos muy grasientos o que ensucian mucho la freidora. Son desechables, resistentes al aceite y al agua, antiadherentes, no se queman y también van en el horno normal.

A menudo utilizo también este comodísimo papel de horno CON AGUJEROS para freidora de aire, antiadherente fácil de limpiar, puede usarse también en el horno clásico.

Si buscas otras recetas experimentadas y probadas para la freidora de aire, haz clic en mi Especial: «Recetas con Freidora de Aire«

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