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Platos únicos
Preparaciones básicas
Salsas y caldos
Segundos platos
Plato:
Masas fermentadas
Pan brioche navideño con salmón y mousse de aguacate
Aperitivos
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Masas fermentadas
Buchteln del Tirol del Sur suavísimos como una nube. Panecillos tiroleses dulces rellenos
Productos dulce con levadura
Trenza sueca de manzana muy suave, con glaseado de limón, paso a paso
Productos dulce con levadura
Blinis con salmón y crema agria
Masas fermentadas
Brioche rústica napolitana con mortadela, salami y provola
Masas fermentadas
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Platos únicos
Pan navideño especiado con higos secos sin levadura. Receta fácil y rápida.
Pan
Pan duro fragante en freidora de aire, crujiente por fuera y suave por dentro. Ideal para bruschettas.
Pan
Pizza napolitana Parigina rápida. Receta fácil
Masas fermentadas
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Pizzas y Focaccia
Brioche rústica suavísima: el Gateau Santa Chiara
Masas fermentadas
Brioche rústica altísima, explicada paso a paso. Receta napolitana paso a paso
Masas fermentadas
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