- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Freído al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 468,27 (Kcal)
- Carbohidratos 1,41 (g) de los cuales azúcares 0,36 (g)
- Proteínas 35,31 (g)
- Grasa 35,06 (g) de los cuales saturados 8,41 (g)de los cuales insaturados 15,86 (g)
- Fibras 0,29 (g)
- Sodio 561,26 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo y cicci recomiendan
Puedes conservar las alitas de pollo en la nevera hasta 2-3 días bien cerradas en un recipiente hermético. Será suficiente calentarlas nuevamente en la freidora o alternativamente en una sartén.
Puedes hacer estas alitas aún más sabrosas marinándolas con aceite y zumo de limón durante unas horas en la nevera o incluso toda la noche, cocinándolas al día siguiente.
Puedes utilizar las especias y hierbas que prefieras, como por ejemplo curry, cúrcuma, guindilla, tomillo, perejil, etc. Además, puedes agregar también cáscara rallada de limón, naranja, jengibre para hacer estas alitas aún más aromáticas.
Para cocinarlas en el horno, cocina las alitas de pollo durante 40 minutos siempre a 180°.
