- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Energía 309,63 (Kcal)
- Carbohidratos 6,37 (g) de los cuales azúcares 4,86 (g)
- Proteínas 27,44 (g)
- Grasa 19,04 (g) de los cuales saturados 7,58 (g)de los cuales insaturados 7,39 (g)
- Fibras 1,33 (g)
- Sodio 539,15 (mg)
Valores indicativos para una ración de 200 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo y Cicci recomiendan
Puedes conservar el atún bien cerrado en un contenedor hermético hasta 2 días en la nevera.
Puedes sustituir el atún por otros tipos de pescado: pez espada, salmón, dorada, etc.
Para un sabor y aroma aún más cítrico puedes añadir la cáscara y el jugo de 1 limón.
Puedes añadir hierbas aromáticas como orégano, tomillo, mejorana, etc.
