
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 311,10 (Kcal)
- Carbohidratos 41,65 (g) de los cuales azúcares 2,65 (g)
- Proteínas 14,85 (g)
- Grasa 10,52 (g) de los cuales saturados 4,28 (g)de los cuales insaturados 3,84 (g)
- Fibras 6,38 (g)
- Sodio 778,06 (mg)
Valores indicativos para una ración de 147 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo y Cicci aconsejan
Puedes conservar los bastones de calabacín en la nevera bien cerrados en un recipiente durante 3-4 días.
Puedes servirlos con tu salsa preferida como mayonesa, kétchup, salsa de yogur, salsa tzatziki, etc.
Puedes cocinarlos también en freidora de aire a 200° durante 15 minutos.
Si eres intolerante al huevo o prefieres una versión completamente vegetariana, pasa los bastones solo por aceite y luego por pan rallado aromatizado.
Puedes utilizar también otros tipos de verduras como zanahorias, berenjenas, patatas, etc.
Utiliza harina de arroz y pan rallado sin gluten para obtener bastones sin gluten.