Churros de conejito (churros con forma de conejito)

Churros de conejito
  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Muy económico
  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Porciones: 20
  • Métodos de Cocción: Fogón
  • Cocina: Española
  • Estacionalidad: Pascua

Simo y Cicci recomiendan

Consumid los churros de conejito mientras están aún calientes o al menos el mismo día, porque con el tiempo tienden a volverse demasiado blandos y a perder su crujiente.

Podéis cocinar los churros también en el horno o en la freidora de aire. Calentad el horno a 200° y cocedlos durante unos 20 minutos, hasta que estén bien hinchados y dorados. Cuando falten 5 minutos para que termine la cocción, abrid ligeramente la puerta del horno. En la freidora de aire, cocedlos a 180 grados durante unos 15 minutos.

Podéis disfrutar de estos churros preparando una rápida salsa de chocolate simplemente derritiendo 100 g de chocolate negro con 120 ml de nata.

Los churros pueden congelarse crudos poniéndolos primero en una bandeja forrada con papel de horno durante dos horas, después, una vez congelados, podéis meterlos en bolsas y freírlos cuando los necesitéis.

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lericettedisimo

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