
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 porciones
- Métodos de Cocción: Hornillo
- Cocina: Italiana
- Energía 416,72 (Kcal)
- Carbohidratos 16,97 (g) de los cuales azúcares 6,54 (g)
- Proteínas 30,99 (g)
- Grasa 25,78 (g) de los cuales saturados 2,15 (g)de los cuales insaturados 4,33 (g)
- Fibras 5,77 (g)
- Sodio 604,36 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo y Cicci aconsejan
Puedes conservar todos los ingredientes en la nevera, componiendo la ensalada en el momento de servirla.
Puedes sustituir la col lombarda con col blanca o con otros tipos de ensaladas incluso sin cocción.
Como tipos de pescado puedes utilizar también salmón, atún, etc.
Puedes sustituir el primosale con feta o quartirolo. Me gustaComentar