- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de reposo: 8 Horas
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Tiempo de cocción: 5 Minutos
- Porciones: 1
- Cocina: Inglesa
- Estacionalidad: Primavera, Verano
- Energía 462,90 (Kcal)
- Carbohidratos 70,50 (g) de los cuales azúcares 33,84 (g)
- Proteínas 18,49 (g)
- Grasa 17,13 (g) de los cuales saturados 6,84 (g)de los cuales insaturados 8,67 (g)
- Fibras 15,90 (g)
- Sodio 254,65 (mg)
Valores indicativos para una ración de 350 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo y Cicci aconsejan
Puedes conservar el porridge Selva Negra en la nevera hasta 2-3 días.
Puedes usar también otros tipos de frutas como fresas, frambuesas, melocotones, albaricoques, arándanos, etc.
Puedes añadir frutos secos como almendras, nueces, anacardos, pistachos, etc.
Para una versión completamente vegana utiliza bebidas y yogures vegetales, por ejemplo, de soja, arroz, almendra, coco. Como edulcorante puedes elegir eritritol, Stevia, fructosa o también sirope de arce.
Para una versión completamente vegana utiliza bebidas y yogures vegetales, por ejemplo, de soja, arroz, almendra, coco. Como edulcorante puedes elegir eritritol, Stevia, fructosa o también sirope de arce.
