Simo y Cicci aconsejan

Puedes conservar la Pasta al horno con coliflor speck y queso en la nevera hasta 2-3 días en un recipiente hermético o, alternativamente, también puedes congelarla. Además, puedes prepararla con un día de antelación guardándola en la nevera hasta el momento de la cocción.

Puedes usar el formato de pasta que prefieras o sin gluten para una versión sin gluten.

Puedes usar otros tipos de embutidos y quesos como salami, jamón cocido, panceta, mortadela o mozzarella, provolone, fontina, emmental, etc.