
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Inglesa
- Estacionalidad: Primavera, Verano
- Energía 331,36 (Kcal)
- Carbohidratos 45,55 (g) de los cuales azúcares 15,18 (g)
- Proteínas 6,74 (g)
- Grasa 14,96 (g) de los cuales saturados 8,20 (g)de los cuales insaturados 5,10 (g)
- Fibras 10,89 (g)
- Sodio 158,34 (mg)
Valores indicativos para una ración de 257 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo y Cicci recomiendan
Este porridge es excelente consumido al momento justo después de prepararlo, pero también podéis prepararlo la noche anterior, ponerlo en la nevera y tenerlo listo al día siguiente para el desayuno.
Para hacerlo aún más cremoso podéis añadir 1-2 cucharadas de yogur.
Para la cobertura podéis elegir también otros tipos de fruta fresca como por ejemplo fresas, arándanos, moras, melocotones, manzanas, etc.
Además, para hacer este porridge aún más completo y sabroso, podéis añadir frutos secos al gusto como almendras, nueces, avellanas, pistachos, anacardos, etc.
Para una versión proteica añadid al porridge 1-2 cucharaditas de proteína en polvo con sabor a vainilla o del sabor que prefiráis.
También podéis preparar el porridge solo con la bebida vegetal que hayáis elegido, que puede ser bebida de soja, coco, arroz, almendras, etc.