Chocolate Caliente Casero en slow cooker: se hace solo y sigue siendo irresistiblemente delicioso. Un comfort food perfecto para quienes usan a menudo la slow cooker y quieren una bebida caliente lista sin esfuerzo.
El chocolate caliente en slow cooker es una de esas recetas que te hacen querer ponerte cómodo, envolverte en una manta y disfrutar de un momento de relax. Es cremoso en su justa medida, aterciopelado pero no excesivamente denso, y sobre todo tiene una gran ventaja: se prepara prácticamente solo. Basta con añadir todos los ingredientes en la olla, mezclar rápidamente al principio y dejar que la cocción lenta haga el resto. Sin ollas al fuego, sin riesgo de que el chocolate se pegue o se queme: solo el aroma del chocolate caliente llenando la cocina mientras tú puedes dedicarte a lo demás.
Para quienes usan a menudo la slow cooker, esta receta es una verdadera joya. La cocción lenta permite que el chocolate se derrita a la perfección y se mezcle con la leche, la nata y el cacao de manera uniforme, regalando una bebida irresistiblemente deliciosa. Es ideal para los días fríos, para una merienda casera, para ver una película en el sofá o para servir a invitados y niños cuando se quiere algo sencillo pero especial.
Otro punto fuerte es la consistencia estable: incluso después de mantenerla en caliente por un tiempo, sigue siendo suave y agradable de beber. Si amas la slow cooker y buscas una receta confiable y sin estrés, este chocolate caliente se convertirá fácilmente en uno de tus favoritos. Una preparación fácil y perfecta para llevar un toque acogedor a tus pausas invernales.
Al final de la receta, en la sección de preguntas frecuentes, he respondido algunas preguntas sobre esta preparación. Si tienes otras dudas o curiosidades, escribe un comentario o utiliza el formulario de contacto que encuentras al final de la página.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4 Personas
- Métodos de Cocción: Cocción lenta
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones, Navidad
- Energía 583,65 (Kcal)
- Carbohidratos 40,76 (g) de los cuales azúcares 29,57 (g)
- Proteínas 14,46 (g)
- Grasa 41,68 (g) de los cuales saturados 17,04 (g)de los cuales insaturados 9,50 (g)
- Fibras 6,74 (g)
- Sodio 57,68 (mg)
Valores indicativos para una ración de 180 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes del Chocolate Caliente Casero en Slow Cooker
- 600 ml leche
- 150 g nata fresca líquida
- 150 g leche condensada
- 140 g chocolate negro (o chips de chocolate)
- 10 g cacao amargo en polvo
Herramientas
- Slow cooker
- Batidoras de mano
Receta del Chocolate Caliente Casero en Slow Cooker: Fácil y Sin Estrés
Comienza la preparación del chocolate caliente en slow cooker poniendo en la olla leche, nata fresca líquida y leche condensada.
Continúa añadiendo el cacao: mezcla con las batidoras para incorporarlo al resto de los ingredientes.
Añade también el chocolate negro troceado, puedes usar también las chips de chocolate.
Cierra la olla con su tapa.
Ajusta en modo LOW.
Cocina el chocolate caliente en slow cooker por al menos dos horas y media (no excedas las tres horas).
Mezcla bien antes de servir.
Chocolate Caliente Casero en Slow Cooker: Fácil y Sin Estrés
La cocción lenta permite que los ingredientes se combinen con equilibrio, creando una bebida envolvente y de sabor completo. El resultado es un chocolate caliente que mantiene su cremosidad por mucho tiempo, ideal para acompañar los momentos más tranquilos de los días fríos. Una preparación simple y confiable, perfecta para quienes aman la comodidad de la slow cooker y el confort del chocolate caliente casero.
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FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Cuánto tiempo puede permanecer en caliente en la slow cooker?
El chocolate puede permanecer en modo “warm” por alrededor de 1–2 horas sin cambiar de consistencia. Solo hay que mezclarlo de vez en cuando para mantenerlo uniforme.
¿Cómo conservarlo si sobra?
Una vez frío, se puede conservar en el frigorífico por 2–3 días. Basta con calentarlo a fuego lento o en microondas, mezclando varias veces.
¿Se vuelve más denso al enfriarse?
Sí, ligeramente. Un breve paso en el fuego o en la slow cooker lo devuelve a su fluidez sin modificar el sabor.
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