- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 152,96 (Kcal)
- Carbohidratos 2,80 (g) de los cuales azúcares 0,41 (g)
- Proteínas 4,12 (g)
- Grasa 14,51 (g) de los cuales saturados 2,42 (g)de los cuales insaturados 3,29 (g)
- Fibras 0,84 (g)
- Sodio 543,39 (mg)
Valores indicativos para una ración de 25 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Crema de nueces y tomates secos
Si te gustan, puedes añadir a la receta también alcaparras y aceitunas verdes. Para un sabor más salado, puedes sustituir el parmesano por queso pecorino romano.
Prueba también el PESTO DE PIMIENTOS Y FETA.
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